華燈牌北京醇主要生產(chǎn)清香型 “牛欄山”牌為代表的四大系列共計(jì)200余種酒類產(chǎn)品。多年來(lái)，企業(yè)恪守傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，充分保證了地道二鍋頭之清、爽、醇、凈的特點(diǎn)。即現(xiàn)在的牛欄山二鍋頭酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國(guó)白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費(fèi)者青瞇。最早擁有“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”的白酒企業(yè)；唯一一家獲得“原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)定的白酒企業(yè)；唯一擁有“中國(guó)釀酒大師”的白酒企業(yè)。
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北大倉(cāng)酒 是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠采用貴州省茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)的大曲酒。該酒酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“大蛇眼”高粱為原料，用大麥、小麥、大豆、玉米等制成的大曲為糖化發(fā)酵劑，在借鑒茅臺(tái)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合本地情況，工藝上采取一次投料，池上堆積，連續(xù)加曲，分批取酒，長(zhǎng)期貯存，精心勾兌釀成。
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勁酒 秉承了中國(guó)傳統(tǒng)藥補(bǔ)酒的一貫特色，以優(yōu)質(zhì)白酒為酒基，配以山藥、枸杞子、淫羊霍、黃芪、當(dāng)歸等中藥材，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)提取其有效活性成份技術(shù)精心釀制而成。屬于保健酒，喝后對(duì)人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。從過(guò)去傳統(tǒng)的大缸泡，外觀濃黑，口感苦澀，大多是在家中自斟自飲，到現(xiàn)在色澤艷麗，口感甜潤(rùn)，在飯店餐館高檔體面地消費(fèi)，作為從藥酒中分化出來(lái)的保健酒代表，勁酒在消費(fèi)者的心里發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變。主要品牌有中國(guó)勁酒、參茸勁酒等。
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蘭陵酒 位于臨沂市西南部的古鎮(zhèn)蘭陵，與江蘇省接壤，地處兩省三市結(jié)合部，臨徐公路，郯夏公路交匯處，是古老的名酒之鄉(xiāng)，享有“酒都”之美譽(yù)。現(xiàn)推出高、中、低三類66個(gè)品牌的系列白酒，現(xiàn)市場(chǎng)銷售的魯蘭牌、新蘭牌、蕭王系列產(chǎn)品，具有綿、甜、凈爽、甘洌的獨(dú)特風(fēng)格，喝過(guò)不頭疼、不口干，受到廣大消費(fèi)者的好評(píng)。蘭陵酒廠奉行“質(zhì)量第一、信譽(yù)為先、客戶至上”的服務(wù)宗旨。我們始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一、信譽(yù)至上、讓最大利于經(jīng)銷商”的經(jīng)營(yíng)理念，真誠(chéng)與全國(guó)各地經(jīng)銷商共謀發(fā)展，共創(chuàng)中國(guó)知名品牌。
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伊力特酒 伊力特是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)四師所轄的主營(yíng)白酒釀造的一家大型國(guó)有企業(yè)，主要生產(chǎn)“伊力”牌系列酒，產(chǎn)品有伊力老窖、伊力特曲、伊力大曲等6個(gè)系列12個(gè)品種。素有“新疆茅臺(tái)”美譽(yù)的“伊力”牌商標(biāo)，是新疆兩個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”之一。
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仰韶九酒 是以釀造業(yè)為主體的國(guó)家大型企業(yè)。仰韶酒業(yè)秉承仰韶文化的古老神韻，汲取久負(fù)盛名的醴泉佳水，致力于古代白酒釀造技術(shù)的精工提煉和現(xiàn)代生物工程技術(shù)的發(fā)展運(yùn)用，以弘揚(yáng)中華六千年酒文化為己任，以振興民族傳統(tǒng)工業(yè)為追求，強(qiáng)力打造白酒知名品牌，為中國(guó)民族企業(yè)屹立于世界之林爭(zhēng)做貢獻(xiàn)，為中華文明傳播于全球各地建功立勛。
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五糧液是指五糧液股份有限公司在釀酒過(guò)程一直沿用的五種糧食配方。一直沿用《陳氏秘方》的特殊工藝，采用小麥、大米、糯米、高粱、玉米5種糧食作為釀酒原料，從而規(guī)避了其他白酒單一的用紅糧或兩、三種糧食為原料釀酒風(fēng)味單一，口感欠佳的不足，所以味覺物質(zhì)比其他白酒豐富得多。五糧液股份有限公司出品帶“五糧”二字的產(chǎn)品有五糧春、五糧醇、五糧情、五糧國(guó)賓酒系列、五糧陳、五糧窖等。
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互助青稞酒 一種清香型白酒，以高原糧食作物青稞為主要原料。經(jīng)過(guò)制曲、浸潤(rùn)原料、蒸煮原料、入池發(fā)酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。助青稞系列酒，是在古老傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，揉和現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)釀造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的糧食作物——青稞和天然保健藥材——冬蟲夏草、鹿茸、枸杞等為原料配制而成，產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何增香物質(zhì)，酒香來(lái)自生產(chǎn)過(guò)程中青稞原料的自然香味，該酒在飲用后有不頭疼、不口干、不傷胃的特點(diǎn)。因生產(chǎn)工藝獨(dú)特，釀酒原料獨(dú)特，產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特，“互助”牌青稞系列酒被譽(yù)為“高原明珠，酒林奇葩”。
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乾隆酒 公司堅(jiān)持團(tuán)結(jié)、求實(shí)、拼搏、進(jìn)取的企業(yè)精神，弘揚(yáng)用心去做，品質(zhì)永恒的管理理念，以傳承酒文化為己任，以科技創(chuàng)新為中心，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子和員工隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)筑企業(yè)利益共同體；以ISO9000質(zhì)量、職業(yè)健康安全、環(huán)境三合一管理體系為工作標(biāo)準(zhǔn)，推行質(zhì)量是生命工程；不斷推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高產(chǎn)品科技含金量；同時(shí)被國(guó)家工商行政管理總局授予“國(guó)家級(jí)守合同、重信用企業(yè)”，被評(píng)為“山東省消費(fèi)者滿意單位”，“乾隆杯”牌商標(biāo)被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，乾隆杯酒榮獲“山東名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。
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習(xí)酒產(chǎn)在與茅臺(tái)酒相距50公里的二郎灘，習(xí)水酒廠內(nèi)有一股清澈甘冽的山泉，用這里山泉釀造美酒有獨(dú)特的風(fēng)味。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，多次發(fā)酵，多次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。它完全具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。專家們稱其為釀酒史上的一項(xiàng)重要成果。
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